Папа всегда делал «на глазок», а я записала точные пропорции: рецепт той самой «ядреной» горчицы

Мои родители горчицу всегда готовили сами, магазинную почти не покупали. А уж под Новый год - это была обязательная программа! К праздничному холодцу папа всегда готовил не только хрен, но и горчицу.