Зоя Гисич（Юдо）

Рецепт, проверенный временем!

Готовлю с вечера — на следующий день уже можно подавать!
Простая маринованная капуста по классическому рецепту: капуста, морковь, соль, сахар и уксус — ничего лишнего, только вкус детства и натуральные продукты.
Так делали наши бабушки — без спешки, с душой
Сохраните себе рецепт и поделитесь в комментариях,
как маринуют у вас дома!

Картошечка в сырно-чесночной заливке в духовке. Готовлю хоть на ужин, хоть на праздник

Ох, какая аппетитная картошечка получается! Вот вам кстати идея горячего блюда (или гарнира) на Новый год или любой другой праздник. Получается вкусно, готовить просто, ингредиенты все доступные и недорогие. Уверена, вы такую картошку будете потом постоянно готовить даже просто на ужин, так что рецепт берите на заметку.
Ингредиенты:
Картофель
Сыр
Сметана
Чеснок
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Специи (перец черный)
Зелень
Приготовление:
Нам понадобится 8-10 картофелин среднего размера. Картошку чистим, нарезаем дольками или кружочками, крупными кубиками - в общем как хотите. Главное - режем доста