Нина Диденко

Салат «Чингисхан» – идеальное сочетание контрастных вкусов

Что потребуется:

свёкла — 2 шт. (средние);
морковь — 1 шт.;
филе куриное — 200 г;
сыр твёрдый — 75 г;
чернослив без косточек — 50 г;
орехи грецкие — 75 г;
чеснок — 2 зубчика;
майонез — 150 г;
масло растительное — 1 ст. л.;
соль — по вкусу;
зелень — для украшения.

Как готовить:

Свёклу и морковь отвариваем до готовности, очищаем от кожицы, трём на крупной тёрке и складываем на отдельных тарелках.
Курицу нарезаем тонкой с