Римма Агаева (Багаутдинова)

«Курица с грибами в сливках — ужин, который тает во рту»

Нежное куриное филе в ароматном сливочном соусе с грибами — идеальный вариант для уютного домашнего ужина.
Такое блюдо готовится просто, а вкус получается ресторанный!
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Масло сливочное — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Зелень для подачи
Приготовление:
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
Добавьте лук и грибы, обжаривайте до мягкости.
Влейте сливки, добавьте чеснок, приправьте специями.
Томите на слабом огне 10–15 минут, пока соус не загустеет.
Подавайте горя