Николай Прохоренко

Утка запечённая с яблоками, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Сочная и ароматная утка, полноценное праздничное блюдо. Запечённая утка, будет прекрасно смотреться на любом столе. Вариантов приготовления утки существует множество. Утку, можно запечь целиком в пряном маринаде, можно нарезать кусочками, и запечь с овощами. Также утку можно запечь в фольге или рукаве или на гриле. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запечённой утки, по которому запекаю уже много лет. Утка получается вкусной, нежной и сочной с аппетитной и румяной корочкой. Итак давайте приступать: Ингредиенты: Приготовление: Первым делом приготовим пряный маринад. Для этого в миску кладём мёд, горчицу, соль, чёрный перец. Из лимона выжимаем сок и также добавляем в миску. Чеснок пропускаем через чеснокодавку, или мелко нарезаем и отправляем в миску к остальным специям. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. Берем тушку утки промываем ее под проточной водой. Обтираем бумажным полотенцем или сал

Снасть «Каролина» — это не просто монтаж, а стратегия для тех, кто хочет стабильно ловить хищника осенью. Когда вода остывает, а рыба становится капризной, каролинская оснастка выручает там, где другие приманки молчат. Прочитав это руководство, вы узнаете, как собрать уловистую оснастку, выбрать ударные приманки для осени и освоить тактику проводки, которая соблазнит даже пассивного хищника. ✨ Почему «Каролина» особенно эффективна осенью? Осень — время перемен. Хищная рыба, чувствуя приближение зимы, начинает активно кормиться, нагуливая жир. Однако ее поведение становится менее предсказуемым: сегодня она может брать у поверхности, а завтра — исключительно у дна. · Принцип работы: В отличие от техасской оснастки, где грузило находится непосредственно у приманки, в «Каролине» груз скользит по основной леске, а приманка следует за ним на отдельном поводке длиной от 30 см до метра. Это придает приманке большую свободу и естественность движений, что критически важно для осторожного о

Осенью 1962 года в Левокумском районе Ставрополья появились необычные новосёлы. Их было около тысячи человек, 215 семей. Они разительно отличались от местного населения. Мужчины серьёзные, непьющие. Женщины — причудливо-старомодно одетые. Говорили вроде бы по-русски, но как-то странно. Более того, иногда меж собой переходили на турецкий язык. Прибывшие держались обособленно. На работе выполняли двойную, а то и тройную норму. Вопреки советской идеологии, носили нательные крестики, молились утром и вечером. Даже лица у этих людей были какие-то другие… Себя они называли некрасовцами. Не в честь знаменитого русского поэта, а по имени исторической фигуры, атамана Игната Некрасова. В 1707 году на Дону вспыхнуло восстание под предводительством Кондратия Булавина. Это была реакция части вольного казачества на реформы Петра I. Царь огнём и мечом выжигал прежнюю Россию вместе со старой верой. И далеко не все согласны были терпеть. Одним из соратников Булавина, а в какой-то момент даже правой рук