Венера, речь идет не о бешбармаке, кумысе, казы, балэш, айран, буза, губадия, кабартма, урама, дучмаки, буккан, я могу тебе столько перечесть, сколько ты и не слышала. И не надо умничать.
На 9 - 12 штук яиц, я делаю так. Сахар пол литра и стакан гранёный воды, варю пока не побелеет сироп. Все сразу не мешаю, по- тихоньку, которые готовые в тарелку собираю и дальше опять мешаю.
СМОТРИ ВНИЗУ! 
Комментарии 100
Баурсак башкирское национальное блюдо.
А вот чак -чак точно татарский десерт.