Лидия Ефремова ( Пикалова )

Список ингредиентов на 3-литровую банку:

Ингредиенты:
- Вишня — примерно 1,5–2 кг (сколько войдёт: для крепкой наливки — чуть больше половины банки, для «дамского» варианта — до плечиков)
-Водка хорошего качества или очищенный самогон (можно также использовать разведённый спирт)
- Сахар — 500–600 г (для менее сладкого напитка) или 1 кг (для ликёра)
- Вода (колодезная, фильтрованная или бутилированная) — для разбавления спирта и для заливки вишни при повторной настойке
Пояснения:
- Количество алкоголя — по объёму: залить ягоды доверху, чтобы полностью покрыть.
- Ес