Левая колонка

натали маслюкова

Последний визит: 14 сен 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

натали маслюкова

13 авг 2022

Поделилась темой

Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения

Томатный сок на зиму без заморочек

На сегодня было много планов, так как у меня выходной. Планировала закатать томат на зиму и икру из кабачков. С утра проснулась и почувствовала , что болит горло и слабость. Выпила таблетку противовирусного и удивительно, но силы появились. Вообще не люблю болеть летом. Помидоры лежали сорванные уже как 3 дня, доспевали на покрывале в квартире. Так что хочешь-не хочешь, а заготовку делать надо.

Томатный сок на зиму без заморочек - 924229333375

натали маслюкова

8 авг 2022

Поделилась темой

🥗САЛАТЫ🥗

Салат с огурцами

Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Помидоры - 0,5 кг
- Болгарский перец - 300 грамм
- Сахар - 90 грамм
- Соль 40 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Уксус 9% 50 мл
- Чеснок 2-3 зубчика
⠀
Как готовить:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами,