Елена Колесова (Василевская)

Быстрый рецепт маринованной капусты, которая будет готова уже через 3–4 часа — идеально, если нужно сделать вкусную закуску “на скорую руку”. Ингредиенты: • Капуста — 1 кг • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 3–4 зубчика • Вода — 500 мл • Сахар — 2 ст. ложки • Соль — 1 ст. ложка (без горки) • Уксус 9% — 70 мл • Масло растительное — 70 мл • Лавровый лист — 1–2 шт. • Перец горошком — 5 шт. Приготовление: Нашинкуйте капусту, натрите морковь, мелко нарежьте чеснок. Всё перемешайте и слегка помните руками. Сложите в банку или миску: Уложите капусту слоями, добавляя лавровый лист и перец. Сделайте маринад: Вскипятите воду, добавьте сахар, соль, масло и уксус. Перемешайте и залейте капусту горячим марин

Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму.

Сегодня приготовим очень вкусное и сочное осеннее блюдо, которое быстро готовится. Мой сын, попробовав этот пирог, подумал, что я добавила апельсины — ему очень понравилось! Хотя в этом рецепте нет ни одного апельсина. ИНГРЕДИЕНТЫ: - молоко - 250 мл (1 стакан) - манка - 200 г (1 стакан) - тыква - 200 г (1 стакан) - яйца - 2 шт. - сахар - 150 г - масло сливочное - 50 г - разрыхлитель - 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску насыпаем один стакан манки (200 г) и наливаем один стакан молока (250 мл). Всё перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы манка набухла. Пока манка набухает, берём тыкву, чистим её от семечек