Инна Николаевна

Ловите рецепт вкуснейших пирожных на ваш праздничный стол

Я готовила двойную порцию.
Для бисквита:
10 яиц
1.5 стакана сахара
400гр муки
2 гр ванилина
10г Разрыхлитель
Я пекла бисквит в прямоугольной форме.
Для шоколадного бисквита добавила 2 столовые ложки какао и добавила муки меньше на две ложки. Можно испечь в круглой форме и собрать как торт)
Яйца с сахаром взбить до пышной пены.
Соединить муку с ванилином и просеять в яичную массу, помешивая лопаточкой,
движениями снизу вверх. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и печь минут 45 при 170-180 градусов.
Ориентируйтесь по своим духовкам.
Готовность бисквита определяем зубочисткой. Ну а пока бисквит остывает, приготов