Вера Надеина (Семенова)

Сегодня будем готовить сытное, ароматное и многими любимое блюдо – тушёную капусту с мясом. Этот рецепт очень лёгкий в приготовлении и состоит из простых, доступных продуктов. А секрет неповторимого вкуса – в нескольких хитростях, о которых я вам обязательно сегодня расскажу. капуста – 600 г; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; мясо (свинина) – 300 г; вода – 30 мл; соль – 2 ч.л.; перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.; сахар – 1,5 ч.л.; томатная паста – 1 ст.л. (40 г); растительное масло (для жарки) – 30 мл. Наливаем в сковороду 30 мл растительного масла, выкладываем небольшие кусочки свинины и обжариваем их в течение 2 минут. Когда мясо начнёт белеть, добавляем лук, нарезанный кубиками, и жарим ещё 1-2 минуты. Теперь кладём морковь, тёртую на крупной тёрке, соединяем её с луком и мясом и выливаем 30 мл воды. Поверх мяса с овощами выкладываем 600 г нашинкованной капусты. Не перемешивая, накрываем блюдо крышкой и тушим на медленном огне 5 минут. Вода предотвращает пригорание и способствует началу

До Нового года осталось меньше недели и хочу поделится с вами любимыми рецептами приготовления салатов с пекинской капустой, которые стали любимыми в нашей семье и я готовлю их очень часто. Если вы как и я любите салаты из пекинской капусты, то непременно сохраните себе пару рецептиков на новогодний стол 2024. ✅ На Новогодний стол обязательно приготовлю салат с индейкой, апельсинами и сыром. Салат получается сытный благодаря мясу птицы, сочный и ароматный за счёт пекинской капусты и кусочков апельсина. Подробный рецепт можно посмотреть 👉 ТУТ ✅ Нежный, воздушный и легкий салат станет украшением любого праздничного стола. Готовится салат Лебединый пух очень просто. Простое и легкое блюдо придется по вкусу не только вам, но и вашим гостям. Подробный рецепт можно посмотреть 👉 ТУТ ✅ Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. На вкус получается довольно сытный, в меру сочный за счет капусты и сладковатый за счет кукурузы салатик. Подробный рецепт можно посмотреть 👉 ТУТ ✅ Вроде бы

Какой же Новый год без холодца?! Сколько себя помню это блюдо всегда было на нашем Новогоднем столе, родители обязательно его готовили. Помните, к праздникам на работе давали всем заказы? Папа у нас всегда приносил большой Новогодний заказ и готовили они тогда холодец из говяжьих хвостов, как же это было вкусно! Прошло очень много времени с тех пор и купить говяжьи хвосты практически стало уже невозможно. Ну ладно, давайте готовить. Я теперь беру свиную рульку, вес рульки около 1,5 килограммов. Делаю круговые надрезы чтобы быстрее варилось и быстрее вываривались все желирующие вещества, но конечно делать это не обязательно. Кладу в большую кастрюлю и добавляю 2 плечевых сустава индейки, общим весом 1 кг и 4 куриных окорочка, примерно 1,5 килограмма. Заливаю мясо холодной водой, варю в 5 л кастрюле, довожу до кипения и варю буквально несколько минут. Затем снимаю с огня и промываю мясо под проточной водой. Укладываю обратно в кастрюлю и наливаю чистую. Как только вода закипит, снимаю об

Время приготовления: 3–4 часа (включая время маринования) Порции: 8–10 порций Калорийность: примерно 280 ккал на 100 г Буженина — это вкусное и ароматное блюдо из свинины, запеченное в фольге, что позволяет сохранить сочность и нежность мяса. Она идеально подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовая буженина подойдёт как закуска, мясо для бутербродов или основное блюдо. Домашняя буженина из свинины, запеченная в фольге, отличается насыщенным вкусом и ароматом. Это прекрасный выбор для праздничного стола или сытного семейного ужина. Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)