Сметанник «По-деревенски» — влажный, простой, без изысков!
Когда хочется чего-то душевного, простого и по-настоящему вкусного, на помощь приходит этот пирог. Никаких сложных ингредиентов, многослойных кремов и замысловатых украшений — только невероятно влажный, нежный и ароматный десерт, который пахнет детством и бабушкиной кухней.
В чем секрет этого сметанника?
Главный секрет — в его текстуре. Благодаря большому количеству сметаны и особому способу приготовления, пирог получается не просто мягким, а именно влажным, сочным и немного тягучим. Он тает во рту, не оставляя ощущения сухости, и прекрасно хранится несколько дней, становясь только вкуснее.