Зинаида Орлова

пединститут агротехническое.

Последний визит: вчера 23:37

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Зинаида Орлова

вчера 14:35

Поделилась темой

Инга на кухне

Скумбрия домашнего посола — вкуснее магазинной в 100 раз!

Ингредиенты:
- 2 свежие скумбрии
- Соль (для посола)
- 1-2 луковицы (в зависимости от размера рыбы)
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Душистый перец горошком — 5-6 шт.
- Растительное масло — для заливки
Приготовление:
1. У скумбрии удаляем голову, хвост и внутренности.
2. Убираем чёрную плёнку внутри брюшка, так как она может давать горечь.
3. Промываем рыбу под проточной водой и разрезаем на две части.
4. Еще раз промываем рыбку, чтобы удалить остатки внутренностей и плёнки.
5. На дно ёмкости для засолки (миска, контейнер или глубокая тарелка) насыпаем слой соли.
6. Обваливаем каждый кусочек рыбы в соли со всех сто

Скумбрия домашнего посола — вкуснее магазинной в 100 раз! - 960656735133

Зинаида Орлова

вчера 14:09

Поделилась темой

Школа садоводов

Как и чем подкармливать комнатные растения в декабре

Декабрь — самый сложный месяц для большинства комнатных растений. Световой день минимальный, солнце низкое, воздух в квартирах пересушен отоплением, а температура часто скачет из-за проветриваний. В таких условиях растения либо замедляют обмен веществ, либо, наоборот, расходуют много сил на цветение. Именно поэтому зимние подкормки требуют особого подхода: переизбыток удобрений опасен не меньше, чем их отсутствие.
Разберемся, какие комнатные растения нуждаются в подкормках в декабре, чем их подкармливать и как делать это без вреда.