Лемара Гадала ( Аблякимова )

Маринуем цветную капусту на зиму с морковью и чесноком. Рецепт без стерилизации (методом двойной заливки). Соцветия предварительно бланшируем — проварим в кипятке с добавлением лимонной кислоты — такой метод сохранит заготовку от помутнения и закисания в период хранения, к тому же капуста останется белоснежной. Далее раскладываем капусту, морковку и пряности по банкам, дважды обрабатываем кипятком и, наконец, заливаем маринадом (традиционный маринад с сахаром, солью и уксусом). За счет такой обработки маринованная цветная капуста будет хорошо храниться всю зиму. Примечание: ингредиенты указаны из расчета на 2 банки по 1 литру каждая. Общее время: 60 минут | Время приготовления: 30 минут Выход: 2 л | Калорийность: 36.76 кКал на 100 г Капусту помыть, разделить на соцветия (чистый вес — ровно 1 кг). В кастрюле довести до кипения большое количество воды, добавить щепотку лимонной кислоты и бросить соцветия. Проварить ровно 2 минуты с момента закладки (не кипения, а закладки!), после чего

У россиян есть возможность докупить баллы и стаж, если их не хватает для выхода на страховую пенсию. Об этом 24 августа сообщила член Совфеда Наталия Косихина. «Если человеку не хватает небольшого количества баллов или стажа перед выходом на пенсию, можно рассмотреть возможность их покупки. Для этого необходимо подать заявление о вступлении в обязательное пенсионное страхование в местное отделение Социального фонда России», — пояснила Косихина в интервью «РИА Новости». Сенатор подчеркнула, что для выхода на страховую пенсию россиянин должен выполнить определенные требования. Так, в прошлом году гражданин должен был накопить 28,2 балла, а в этом году показатель вырос до 30. При этом минимальный трудовой стаж должен составлять 15 лет. С 1 августа в России пересчитали пенсии работающих пенсионеров. Прибавку получили граждане, которые трудились в 2024 году и работодатель платил за них страховые взносы. Размер прибавки зависит от периода работы и суммы взносов. Пенсионные выплаты никогда не