Хрустящие снаружи, нежные внутри… сохраняй, пока не потерял 🥔✨
🥔 1. Классические картофельные драники
Самый любимый вариант из детства ❤️
👉 Как готовить:
1️⃣ Картофель и лук натереть на мелкой тёрке
2️⃣ Отжать лишний сок
3️⃣ Добавить яйцо, муку, соль и перец
4️⃣ Выложить ложкой на сковороду
5️⃣ Жарить до золотистой корочки с двух сторон
Подавай со сметаной — и счастье готово 😍
⸻
🧀 2. Драники с сыром
Тянущийся сыр + хрустящая корочка = любовь 💛
👉 Как готовить:
1️⃣ Картофель натереть, слегка отжать
2️⃣ Добавить тёртый сыр, яйцо, муку и соль
3️⃣ Перемешать до однородности
4️⃣ Обжарить на среднем огне до румяности
Совет: под крышкой они получаются особенно нежными 🤤
⸻
🍖 3. Драники с мясом (колдуны)
Сытно, сочно и очень по-домашнему 🥰
👉 Как готовить:
1️⃣ Картофель натереть и отжать
2️⃣ Смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем
3️⃣ Выложить картофельную массу, затем фарш, сверху снова картофель
4️⃣ Обжарить на среднем огне
5️⃣ Довести под крышкой до готовности
Идеальны со сметаной или чесночным соусом 😋
💾 Сохрани, чтобы не потерять рецепт
➕ Подпишись, впереди ещё много простых и вкусных блюд

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев