Ksenia Kolodkina

Овсяная каша с бананом Рецепт Дмитрия Шуршакова, шеф-повара гастробара «Никуда не едем» Ингредиенты (1 порции) Банан - 50 г Изюм - 10 г Молоко - 200 мл Овсяные хлопья - 50 г Печенье овсяное - 15 г Сахар - По вкусу Соль - По вкусу Финики без косточек - 20 г Способ приготовления: 1⃣ Влить молоко в кастрюлю, поставить ее на тихий огонь и довести до кипения. 2⃣ В кипящее молоко высыпать овсянку, хорошенько помешать и проварить содержимое кастрюли еще 15-20 минут. 3⃣ Снять кашу с огня. Дать ей настоятся под закрытой крышкой еще 5 минут. Добавить соль и сахар. 4⃣ Нарезать финики, покрошить печенье. Присыпать бананы сахаром и обжечь горелкой. 5⃣ Украсить кашу сухофруктами и бананом, посыпат