Сония Шиманова (Хабибулина)

Грибная закуска по любому поводу

Ингредиенты:
700 гр шампиньонов
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
Заправка:
80 мл соевого соуса
50 мл растительного масла
2 ст.л 9% уксуса
1 ст.л зерновой горчицы
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
Шампиньоны отварить 10 мин,дать им остыть.Добавить нарезаннные овощи и заправить соусом.Желательно дать настояться пару часов и приятного аппетита