Наталья Вавильченко

МЫ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ! "Так выглядит процесс приготовления фарша для дешёвых сосисок, колбасы и пельменей низших категорий Г и Д! Если вы решаете приобрести "мясные продукты" в магазинах, обязательно внимательно изучайте этикетки. Никогда не покупайте изделия, относящиеся к категориям ниже Б! Особенно насторожитесь, если в составе указано "мясо механической обвалки". Это означает, что в продукте используется мясо, полученное с помощью механического отделения от костей, что может значительно снизить качество и питательную ценность. Помните, что ваше здоровье и здоровье ваших близких зависит от того, что вы кладёте на стол". В продукции московского предприятия «Черкизово (https://cherkizovo-group.com/)» выявлены сальмонелла, листерии и антибиотики. Бактерии различных видов были обнаружены в свином полуфабрикате «Рулька». Также эксперты отметили, что состав мясного фарша «Домашний» не соответствует заявленному на упаковке — в нём было найдено куриное мясо. Кроме того, в котлетах «Домашние» специалисты выявили наличие листерий. Констатированы случаи несоответствия продукции установленным техническим регламентам. В связи с этим предприятию был назначен административный штраф. Кишечную палочку и золотистый стафилококк нашли в сыре «Камамбер» из Ашана, Ленты и Магнита. Помимо плесени, которая и так должна быть в продукте, в пробах мягкого сыра тверского производителя «Ненашево-милк» выявили опасные бактерии. Пока компании выписали только предостережение.