Нет слов какой обалденный салат из обычной СВЕКЛЫ! Такой простой, а такой вкусный!
Ингредиенты: свекла 2 шт. лук 2 шт. филе куриное 1 шт. ( варёное) фасоль консервированная (у меня белая) в собственном соку 0,5 банки зелень по желанию огурцы маринованные или соленые 3-4 шт. соль, перец по вкусу майонез растительное масло для обжаривания Готовим: Нарезаем лук четверть кольцами и обжариваем до золотистого цвета. Запекаем свеклу в духовке (можно сварить), очищаем, нарезаем соломкой и выкладываем в миску. Огурцы маринованные или соленые нарезаем соломкой и выкладываем. Варёное куриное филе нарезаем соломкой и выкладываем. Добавляем немного зелени (у меня зелёный лук и укроп). Далее фасоль