Ароматный и яркий салат с жареными кабачками и кукурузой. Сладость кукурузы удачно сочетается с мягкими поджаренными кабачками, а перец и чеснок придают салату пикантность. Немного лимонного сока и зелень делают вкус ещё более свежим и сбалансированным.
Рис на гарнир - просто и полезно. Но сделаем его ещё полезнее и вкуснее, а для этого добавим тушёные овощи - кабачок, помидор, сладкий перец, лук и морковь. Овощи сделают привычный рис ярким и сочным.
