Левая колонка

Gif

Валентина Цвилева )

Последний визит: 13:42

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Цвилева )

23 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ — НАИВКУСНЕЙШАЯ

Универсальная приправа, которая подойдёт к мясу, птицам, гарнирам и даже к борщу!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на ~3 л):

Помидоры — 2 кг
Перец болгарский (лучше красный) — 1 кг
Яблоки (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок — 200 г
Перец горький — 100 г (если не любите острое, группы меньше)
Масло подсолнечное — 1 стакан
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу

Из указанного количества получается примерно 6 баночек по 0,5 л .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте овощи: морковь и яблоки очистите от кожуры, в черном перце удалите семена.

Перекрутите все овощи и яблоки через мясорубку (или измельчите в блендере).

Добавьте соль, чёрный перец и подсолнечное мас

Валентина Цвилева )

22 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Айвар — овощная закуска, которую вы будете готовить всё лето и даже закатывать на зиму!

Лето — пора ярких вкусов и ароматов. А если у вас есть баклажаны и сладкий перец, обязательно приготовьте домашний айвар — насыщенную, пряную закуску, которая отлично сочетается с мясом, картофелем, макаронами или просто хлебом.

Сохраняйте рецепт, потому что он однозначно станет любимым в вашем доме!

Ингредиенты:
Баклажаны — 2 крупных
Сладкий перец — 5 крупных
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Растительное масло — 20 мл
Уксус 9% — 20 мл
Чеснок — по вкусу (1–2 зубчика достаточно)

01:45

🍆🌶 Айвар — овощная закуска

4 846 722 просмотра

Валентина Цвилева )

1 авг

Поделилась темой

Полезно знать

Хотите попробовать кетчуп, который сделает любое блюдо особенным?

Этот рецепт из крыжовника – настоящая находка для гурманов!

Настоящий кулинар всегда умеет удивить – даже обычный крыжовник может стать изюминкой на столе.

Кетчуп из крыжовника – это не только оригинально, но и невероятно вкусно. Лёгкая кислинка ягод, пряность чеснока и укропа создают идеальный соус к мясу, птице и овощам.