Eduard Mnacakanyan

Печёночные трубочки Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Мука - 3 ст.л Яйца (сырое) - 2 шт Молоко - 200-250 мл Соль (по вкусу) Чёрный молотый перец Для начинки: Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Сметана - 3 ст.л Сухой чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) Чёрный молотый перец (по вкусу) Яйца варёные - 8 шт Майонез (по вкусу)