Баклажаны также нарезать, как здесь. Сделать крепкий рассол, бросить туда, выдержать мин 15. Потом обвалять в кукурузном крахмале и жарить. И все. Ну еще в соус макать. ЭТо и майонез с чесноком, Сметана . можно тоже с чесноком. Соевый соус с лимонным соком и чесноком. Да с любым соусом. Очень вкусно.
Комментарии 10