Елена Власова

Десерт из детства компот, манка и немного магии.

Тот самый “мусс по советски” — нежный, воздушный и подозрительно вкусный!
Ингредиенты:
- Домашний компот — 500 мл (любой ягодный или фруктовый)
- Манная крупа — 4 ст. л. (с небольшой горкой)
- Для украшения: кокосовая стружка, ягоды, мята — по желанию

СТРИПСЫ

Ингредиенты:
* мука 200 г
* соль 1 ч.л
* паприка 1 ч.л
* смесь перцев
* яйца 2 шт
* вода 200 мл
* куриная грудка 4 шт
Мариновать 30 мин
* масло для жарки
мука
паприка
соль
Для соуса:
Майонез
Чеснок
Маринованный огурец
Укроп
Лимон или лайм