🎂🍰🔥🎂🍰🔥🎂🍰🔥🎂🍰🔥

Тот самый - со вкусом детства! 🤗
Ингредиенты на форму 27х27 см:
Бисквит:
✅4 яйца (с0)
✅120г сахара
✅120г муки
Яйца взбить с сахаром до светлой крепкой пены и добавить просеянную муку частями.
Выпекать при 160* около 20-30 мин (зависит от вашей духовки и формы в которой печете).
Крем шарлот :
✅2 желтка
✅260г сахара
✅200мл молока
✅Ваниль
Все смешать, довести до кипения уварить до легкого загустения. Остудить.
200г сливочного масла взбить добела, постепенно ввести остывший крем, добавить 1ст л какао с горкой !!!
Пропитка
✅3ст л сгущёнки и ✅150мл воды , можно добавить коньяк или Ром !
Бисквит я разделила на три полоски шириной 9см !!
Остатки бисквита подсушила в духовке и сделала крошку для декора!! Так цвет крошки красивее !
Собираем тортик как показано в видео !
Для цветочков я отложила 2ст л крема до того как ввела какао !!!
Даем тортику настояться пару часиков !!!
Очень красивый и вкусный тортик !!!. Угощайтесь.
ист.: tatushik_gab
Приятного аппетита! ❤