Левая колонка

Галина Горохова

Последний визит: вчера 15:49

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Горохова

6 июл

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Обожаю такие рецепты – минимум усилий, максимум вкуса!

Баклажаны получаются сочные, ароматные, с яркими нотками укропа и чеснока – на вкус действительно как грибочки. Отлично подойдут и к праздничному столу, и к будничному обеду.

Приготовление:
В кастрюле закипятите воду с солью и уксусом.
Нарежьте баклажаны кубиками (около 1,5 см) и варите в кипящем рассоле 5 минут.
Откиньте на дуршлаг и оставьте стекать минимум на час.
Измельчите укроп и чеснок, смешайте с баклажанами и маслом.
Разложите по банкам, закройте крышками и уберите в холодильник.
Хранится до 2 недель. А на вкус – просто сказка!
#баклажаны #закуска #назиму #вкусноипросто #рецепты #домашняяеда #овощи #заготовки