Татьяна Курдюк

ПП-ШОКОЛАДНЫЙ Медовик 🍯🍫 Всё любители медовика, приступайте к готовке. ⠀ 🔹 Вес торта : 1200 гр 🔹КБЖУ на 100 гр:/ : 172/10,69/4,81/17,92 ⠀ И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы : ⠀ ▪КОРЖИ: ⠀ Масло сливочное - 20 гр ( можно Гхи ) Мёд - 60 гр Яйцо - 2 шт. Йогурт густой - 60 гр Сода - 5 гр Мука пшеничная цельнозерновая ( любая глютеновая мука ) - 205 гр Какао - 20 гр Подсластитель ( по желанию ) ⠀ ▪КРЕМ: ⠀ Творожный сыр - 400 гр Мягкий творог - 200 гр Йогурт густой - 125 гр Подсластитель ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⃣Коржи Заранее просеиваем муку + какао. В сотейник добавляем сливочное масло, мед и яйца. Ставим на медленный огонь и помешиваем до растворения масла. ( Не кипятим , яйца не должны заварится ) . После чего д