Анна Косенкова - Карташова

Красивый, праздничный и очень вкусный слоёный салат с курицей и пекинской капустой. У салата интересное и удачное сочетание, аппетитная куриная грудка, сочная, слегка хрустящая капуста и нежнейший плавленый сыр создают идеальное сочетание. Такой салат станет украшением любого праздничного стола. При желание отварную курицу можно заменить на копчённую. Ингредиенты: Приготовление: Отвариваем картофель и натираем его на крупной тёрке. Первый слоем выкладываем на блюдо натёртый картофель. Вилкой распределяем его по блюду. Отвариваем яйца и отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной тёрке. Желтки разминаем вилкой. Желтки выкладываем вторым слоем на картофель распределяем его по блюду. И сверху делаем сеточку из майонеза. Куриное филе нарезаем средними кубиками. Сковороду ставим на плиту наливаем немного растительного масла и когда оно нагреется выкладываем нарезанную курицу. Обжариваем курицу на среднем огне до золотистой корочки. Периодически курицу нужно будет помешивать.

Из самых простых продуктов готовлю быстрый салат на каждый день и на праздничный стол. Очень просто и вкусно! 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Подготовка продуктов Ветчину / колбасу нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками — как вам больше нравится. Ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы стек сок, затем нарежьте кусочками (если кольца — кубиками). Морковь по-корейски при необходимости немного отожмите от маринада, чтобы салат не был водянистым. Если полоски длинные — можно слегка порезать. Кукурузу также откиньте на дуршлаг. Сыр натрите на крупной тёрке. Укроп мелко нарежьте (по желанию). 2️⃣ Сборка салата В глубокой миске соедините: ветчину (или колбасу), ананасы, морковь по-корейски, кукурузу, тёртый сыр. Добавьте: чёрный перец по вкусу, 3–4 столовые ложки майонеза. 3️⃣ Перемешивание Аккуратно, но тщательно перемешайте салат до однородности. Попробуйте — при необходимости добавьте ещё немного перца или майонеза. 4️⃣ Подача Перед подачей можно посыпать салат свежим укропом. Дайте са

Салат Праздник - это рецепт очень вкусного, сытного и ароматного салата. Готовится такой салат очень просто и быстро. В качестве заправки используется майонез. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Обязательно попробуйте приготовить. Уверена, что ваши гости и домочадцы оценят этот салат по достоинству. Ингредиенты: Филе копчёной грудки – 350 г Яйцо отварное – 4 шт. Томаты свежие – 2 шт. Кукуруза консервированная – 1 банка Сыр – 120 г Зелёный лук – один пучок Соль, перец – по вкусу Майонез – по вкусу Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239857 Куриные яйца натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Филе копчёной грудки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем вторым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Зелёный лук измельчаем и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Томаты нарезаем полукольцами и выкладываем четв

Салаты «Мимоза» и «Крабовый»: классика русской кухни Салаты занимают особое место в традиционной кухне славянского народа. Два излюбленных блюда — «Мимоза» и «Крабовый» — пользуются популярностью уже многие десятилетия и стали настоящей классикой русских праздников. Давайте разберемся, как приготовить оба этих салата вкусно и правильно. Салат «Мимоза» Ингредиенты: Консервы сайры или скумбрии — 1 банка; Картофель отварной — 3 средних картофелины; Морковь отварная — 2 штуки; Яйца вареные вкрутую — 4 штуки; Майонез — по вкусу; Соль, перец — по вкусу. Приготовление: Откройте банку консервов и слейте лишнюю жидкость. Разомните консервы вилкой до мелкой фракции. Отварите отдельно картофель, морковь и яйца. Овощи очистите и натрите на средней терке. Отделите белки яиц от желтков и натрите отдельно белки и желтки на мелкой терке. Выложите слои салата в следующей последовательности: рыба, картофель, майонез, морковь, снова майонез, белки, снова майонез, и последний слой — желтки. Осталось украс