Людмила Муковнина (Молоткова)

Цветная капуста в духовке — тот самый удачный вариант

Ингредиенты:
- Цветная капуста - кочан
- Вода
Для кляра:
- Яйцо - 1 шт
- Йогурт без добавок или сметана - 3 ст.л.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сухари панировочные - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Паприка молотая - по вкусу
Для соуса:
- Йогурт без добавок или сметана - 3 ст.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Укроп - веточка
#капуста #кляр #панировка #рецепты #кулинария