Валентина Мельниченко

Последний визит: 01:37

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Заливной пирог с капустой - проще не бывает!

Ароматный, сытный и очень домашний пирог с сочной капустной начинкой. Всё смешал — и в духовку. Без замеса, без возни, а результат удивит. Идеально для семейного обеда или к чаю!

02:57

Заливной пирог с капустой: "Проще не бывает" 😊

11 023 642 просмотра

Домашняя брынза из 2 ингредиентов — вкуснее, чем в магазине!

Друзья, давайте приготовим домашнюю брынзу! Это очень просто, получается вкусно, натурально и полезно.

Ингредиенты:
- Домашнее молоко — 6 литров
- Уксус 9% — 6 ст. л.
- Вода — 6 ст. л.
- Соль — по вкусу
1. Берём кастрюлю с толстым дном, вливаем в неё молоко и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, даём покипеть 2–3 минуты. После выключаем и даём немного остыть. После остывания сверху может появиться пенка — это сливки. Я их собираю и потом добавляю в кофе — очень вкусно! Но это, конечно, по желанию.
2. Теперь уксус разбавляем водой (1:1) и вливаем в молоко. Важно: не доводим молоко до бурного кипения — вливаем уксус,