Для основы : Слоеное тесто 800- 850гр Выпекать 20мин при 200гр Для крема крем Молоко — 1 л Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Ванильный сахар — 5 г
Эти рогалики съедаются за 5 минут. Рогалики без дрожжей, молока и яиц
Для начинки: Варенье (густое), джем или повидло – 200-250 г Для подачи (по желанию): Сахарная пудра – 1 ст. кровати Готовим: Для начинки подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Соедините в миске воду, растительное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сахара. Просейте в миску муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Включите духовку для нагрева до 180 градусов. Разделите тесто на 3 равные части. Каждую часть теста раскатайте в круглый пласт толщиной около 2 мм. Разделите тесто ножом на 8 секторов. На средину дуги каждого сектора, отступая от края прим
Нежные булочки-рогалики с сочной маковой начинкой: домашняя магия в каждом укусе
Молоко 1.5 ст Яйцо 1 шт Сахар 3 ст.л Соль 0.5 ч.л Дрожжи 10 гр Мука 4 ст. Сл.масло 100 гр В теплое место на час Для начинки Мак 200 гр Промыть Молоко 300 мл Сахар 0.5 ст Сл.масло 1 ст.л В теплое место на 20 мин В теплое место на 20 мин Выпекать при 180С 20 мин