Сельдь пряного посола по ГОСТу как в СССР
Вода 2 литра
Сельдь свежая 2-3 кг.
Сахар 40 гр.
Соль крупная 180 гр.
Гвоздика 5-6 шт.
Кориандр 1/2 ч. л.
Корица молотая 1/2 ч. л.
Лавровый лист 2 шт.
Мята сухая 1/2 ч. л.
Орех мускатный 1/2 ч. л.
Перец Душистый 1/2 ч. л.
Перец черн. горошк. 1/2 ч. л.
Перец Чили сухой 1/2 ч. л.
#сельдьпряная #пряныйпосол #малосольнаяселедка #прянаяселедка #малосольнаяселедочка #сельдь #селёдка
Сельдь пряного посола по ГОСТу как в СССР
Вода 2 литра
Сельдь свежая 2-3 кг.
Сахар 40 гр.
Соль крупная 180 гр.
Гвоздика 5-6 шт.
Кориандр 1/2 ч. л.
Корица молотая 1/2 ч. л.
Лавровый лист 2 шт.
Мята сухая 1/2 ч. л.
Орех мускатный 1/2 ч. л.
Перец Душистый 1/2 ч. л.
Перец черн. горошк. 1/2 ч. л.
Перец Чили сухой 1/2 ч. л.
#сельдьпряная #пряныйпосол #малосольнаяселедка #прянаяселедка #малосольнаяселедочка #сельдь #селёдка