Валентина Берозка (Хотько)

Haferflockenbrot in 5 Minuten! Dieses Rezept ist 100 Jahre alt, ein Brötchen für den Darm 🌾🍞 Willkommen zu einem weiteren köstlichen Abenteuer in meiner Küche! Heute zeige ich euch, wie ihr in nur 5 Minuten ein fantastisches Haferflockenbrot zaubern könnt. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich einfach, sondern auch über 100 Jahre alt und besonders gut für den Darm. Perfekt für ein gesundes Frühstück, Mittag- oder Abendessen! 🥳 Das Brot ist fertig gebacken? Lasst es kurz abkühlen und genießt es dann mit dem köstlichen Aufstrich. Vielen Dank fürs Zuschauen, Kommentieren und Liken! Ich freue mich darauf, eure Meinungen in den Kommentaren zu lesen und zu erfahren, woher ihr alle kommt. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken! 🌍💬 Rezept und Zutaten: 1,5 Tassen Haferflocken (160 g). Im Mixer zerkleinern. 1 Teelöffel Backpulver. Salz nach Geschmack. 1/3 Tasse Leinsamen. 2 Eier. 1 Tasse flüssiger Joghurt. 2 Esslöffel Olivenöl. Gut verrühren. Das Kneten des Teigs dauert weniger als 5 Minuten. 10 Minuten ruhen lassen. Die Form mit Pflanzenöl einfetten. Mit einer Handvoll Leinsamen bestreuen. Bei 180 °C (350 °F) 40–50 Minuten goldbraun backen. Soße: ½ Tasse (100 g) weicher Hüttenkäse (oder Hüttenkäse vom Bauern, durch ein Sieb streichen). 2 Esslöffel (30 g) dicker griechischer Joghurt (für eine cremige Konsistenz). Knoblauch. Frühlingszwiebeln. Eine Handvoll Walnüsse. Knoblauch. Zitrone. Salz, schwarzer Pfeffer. Gurke. Saft auspressen. Gut vermischen. Gesamtkalorien: ~1410 kcal Aufgeteilt auf 8 Portionen: ~176 kcal pro Portion ⚠️ Gesundheitliche Probleme Vor der Anwendung unbedingt einen Arzt konsultieren‼️ 🥗 Nützlich bei: Darmproblemen (einschließlich Verstopfung und träge Peristaltik Hoher Cholesterinspiegel Typ-2-Diabetes (aufgrund des niedrigen glykämischen Index) Insulinresistenz Weizenmehlunverträglichkeit Warum hilft es? Haferflocken und Leinsamen sind reich an löslichen Ballaststoffen, die die nützliche Mikroflora nähren, die sanfte Darmreinigung fördern und die Verdauung normalisieren. Olivenöl unterstützt die Gallensekretion und lebende Joghurtkulturen verbessern das Mikrobiom. ✅ Produktvorteile: 🥣 Haferflocken Quelle für β-Glucane – lösliche Ballaststoffe, die schlechtes Cholesterin senken und die Magen-Darm-Gesundheit fördern. Enthält Magnesium und B-Vitamine – für das Nervensystem und den Stoffwechsel. 🌱 Leinsamen Reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. Enthält Lignane – natürliche Antioxidantien und Phytoöstrogene. Verbessert die Darmfunktion und den Hormonhaushalt. 🥚 Eier Quelle für vollwertiges Protein und Cholin – ein wichtiger Nährstoff für Leber und Gehirn. Vitamin D und B12 – für Energie und Immunität. 🥛 Joghurt Probiotika helfen, die Darmflora wiederherzustellen. Protein und Kalzium – für Knochen und Muskeln. 🫒 Olivenöl. Einfach ungesättigte Fettsäuren – für die Herzgesundheit. Vitamin E – starkes Antioxidans. 👉 Probieren Sie dieses Brot und fühlen Sie sich leicht und energiegeladen! Teile deine Eindrücke in den Kommentaren ✍️ und schau dir unbedingt auch die anderen Rezepte auf dem Kanal an – es wird lecker und gesund! 🎥🍽️

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