Людмила Некрасова (Турбай)

Из этого теста получаются румяные вкусные беляши

Ингредиенты:
3 стакана просеянной муки 1 или высшего сорта,
300 мл теплой воды,
1 ч ложка сухих быстродействующих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
Этот рецепт безопарного теста, по этому сразу все перемешиваем и замешиваем тесто, после чего убираем в тепло на расстойку до того момента пока тесто не станет в объеме в два раза больше. При комнатной температуре на это уходит около 1 часа.
Тесто готово, можно лепить беляши. После лепки беляшей следует им еще постоять в течение 20 минут, чтобы они стали пышнее. А затем можно жарить.
Прия