Надежда Новикова Беспятых

Чеснок известен как одна из самых неприхотливых и полезных культур, но не все знают, что у него есть вкусное дополнение — чесночные стрелки. Эти зелёные побеги появляются задолго до сбора луковиц и могут стать настоящим деликатесом. Их аромат мягче, чем у зубчиков, а польза и вкус делают стрелки ценным продуктом для кухни и сада. Стрелки чеснока — это цветоносы, появляющиеся у озимых сортов примерно в конце весны. На первых порах они тонкие, упругие и скручены в кольца. По мере роста стрелки выпрямляются, на их верхушке формируются миниатюрные луковички — бульбочки. Их можно использовать для размножения, однако на созревание уйдёт несколько лет. В отличие от плоских листьев, стрелки плотные и круглые. Они появляются примерно за три-четыре недели до того, как можно будет выкапывать зрелые луковицы. Если вы выращиваете чеснок впервые, то именно стрелки подскажут, что растения близки к созреванию. Важно помнить: не все сорта образуют стрелки. Весенние или нестрелкующиеся виды, а также сло

Казалось бы, пачка самой обычной крупы — продукт для кухни, а не для огорода. Но опытные дачники знают: осенью она способна творить чудеса с землёй. Дешёвое пшено, гречка или овсянка могут заменить целую тачку навоза, восстановив плодородие почвы и запуская естественные процессы её оздоровления. Об этом сообщает prochepetsk.ru. После сбора урожая земля обеднена: растения забрали большую часть питательных веществ, структура почвы разрушена, а полезная микрофлора ослаблена. Многие огородники стараются вернуть плодородие с помощью навоза или компоста. Но есть альтернатива — крупы. Крупа — это концентрат растительного белка, крахмала и микроэлементов. Попадая во влажную землю, она становится питательной средой для бактерий, грибков и дождевых червей. Именно они превращают мёртвую почву в живую — насыщают её органикой, улучшают структуру и делают питательные вещества доступными для растений. При разложении крупа действует мягко и постепенно, без "ударных доз" азота, которые характерны для н

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Чтобы посаженная в этом сезоне земляника садовая успешно прижилась и порадовала урожаем уже в следующем сезоне, важно уделить внимание нескольким ключевым моментам. Важные правила подготовки клубники к зиме: что нужно чтобы клубника хорошо перезимовала Совет 1. Многие садоводы привыкли ориентироваться на июль-август как на идеальное время для посадки клубники. Однако, учитывая меняющиеся климатические условия, эти сроки могут быть не самыми удачными. Жаркая и сухая погода во второй половине лета и даже в начале сентября, создает трудности для укоренения молодых растений. Особенно это критично для дачников выходного дня, которые не имеют возможности регулярно поливать саженцы. Более надежным вариантом является поздняя посадка (или наоборот ранневесенняя), начиная с середины сентября. К этому времени погода становится прохладнее, чаще идут дожди, почва насыщается влагой, что значитель

Однажды я проводила семинар в садовом сообществе, и женщина поделилась опытом, который многих заинтересовал ещё на занятии, думаю вам это тоже будет любопытно и полезно, и возможно вы для себя что-то возьмете на заметку. Повествование будет от первого лица. Иногда самые ценные вещи в жизни лежат буквально под ногами, но мы их не замечаем. Особенно это касается дачи и сада: бывает, годами ухаживаешь за кустами, поливаешь, удобряешь, мульчируешь — а урожай всё равно не радует. Бывало и у меня такое! Особенно с чёрной смородиной. Пока однажды не услышала один простой, почти бабушкин, совет. И с тех пор мои ягоды стали не просто крупными — они теперь настоящая гордость участка! Хотите узнать, как этого добиться? Поделюсь с вами с удовольствием. Я никогда не считала себя опытной садовницей. У меня нет «садоводческой крови» в пятом поколении. Просто четыре года назад мне досталась в наследство дача — с уже посаженными кустами и деревьями. Некоторые из них были запущены, другие — больны. Особ

Осенняя пора — время уборки сада и подготовки к зиме. После обрезки деревьев, уборки ботвы и сухих листьев часто остается ценнейший ресурс, который многие незаслуженно отправляют в мусор. Это обычная древесная зола. Не стоит спешить ее выбрасывать. Эта невзрачная рассыпчатая субстанция является натуральным удобрением, средством защиты и помощником в хозяйстве. Грамотное применение золы осенью закладывает фундамент для будущего урожая, экономя средства и силы садовода. Осень — идеальное время для внесения золы в почву. За долгие зимние месяцы она нейтрализует кислотность грунта, а все содержащиеся в ней минеральные вещества постепенно переходят в доступную для растений форму. К весне почва становится более структурной, рыхлой и плодородной. Использовать нужно только золу от сжигания натуральной древесной растительности — дров, веток, ботвы. Зола от сожжения пластика, крашеной древесины или бумаги с типографской краской непригодна и даже опасна. Один из самых эффективных способов примен