Левая колонка

Олег Прочанкин

Последний визит: вчера 17:56

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Олег Прочанкин

29 окт

Поделился темой

Копилка рецептов ツ

Копилка рецептов ツ

Супер-вкусные рецепты 🍹🥑🍔🍟🍕🥝🥙 Еда должна доставлять удовольствие! Потому что удовольствие, полезно для здоровья!🍰🍭🍕 Добро пожаловать в нашу группу 😘

226K участников

ПИРОГ С МЯСОМ «БЫСТРО И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ»

Настоящая находка для занятых хозяюшек

Тесто готовится всего за 10 минут — без майонеза, на кефире! Пирог получается пышным, мягким и очень сытным. Выручает, когда нужно быстро накормить семью или встретить гостей.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Соль — ½ ч.л.
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной — 300 г
Лук — 2–3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Кефир смешайте с содой и оставьте на 5 минут.
Добавьте яйца, соль и муку. Хорошо перемешайте — тесто готово!
Лук нарежьте кубиками, соедините с фаршем, добавьте соль и перец.
Форму смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте половину теста.
Выложите начинку и залейт

Олег Прочанкин

30 сен

Поделился темой

Кулинарный дневник

Варенье «пятиминутка» из яблок и лимона

Быстрое, ароматное и прозрачное, как янтарь! Яблочные дольки остаются целыми, а лимон придаёт лёгкую цитрусовую нотку. Идеально к чаю и блинчикам!

Запишите в кулинарный дневник, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

900 г яблок (очищенные, но с кожурой)
600 г сахарного песка
1 свежий лимон

Приготовление:
Нарежьте яблоки тонкими пластинами, засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы они пустили сок.
Переложите яблоки в кастрюлю для варки варенья.
Доведите до кипения, добавьте пару ломтиков лимона и варите 5 минут. Снимите с огня и остудите 2–3 часа.
Повторите: снова доведите до кипения, добавьте оставшиеся дольки лимона и варите ещё