Елена Катлинская

Закусочные шарики, которые украдут внимание на вашем новогоднем столе»

Есть блюда, которые не требуют пафоса, долгих часов у плиты и сложных ингредиентов. Но при этом они умеют производить эффект «вау» так, будто вы — шеф-повар с кулинарного шоу. Закусочные шарики из сыра и крабовых палочек — именно такие. Простые, нарядные, вкусные, словно созданы специально для зимних праздников.Пока читаете — мысленно представьте хруст листьев салата, нежность плавленого сыра «Дружба» и пикантность чеснока… Уже тянетесь за тарелкой? Секрет этого рецепта в том, что ингредиенты сами работают на результат.
«Сочетание простоты и вкуса — это и есть настоящее кулинарное искусство», — говорил один шеф. И с