Сочная капуста 🥗

Вам понадобится:
📌 Капуста - 1 кг
📌 Морковь - 200 г
📌 Перец сладкий - 100 г
📌 Чеснок - 2-3 зубчика
Маринад:
📌 Соль - 1 ст/л без горки
📌 Сахар - 4 ст/л без горки
📌 Чёрный перец горошком,
душистый перец - по 3 шт
📌 Лавровый лист - 1 шт
📌 Растительное масло - 100 мл
📌 Вода - 400 мл
📌 Уксус 9% - 4 ст.л
Подробный рецепт на видео 🎥