Ирина Главацкая

ДЕРЕВЕНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ САЛАТ Настолько вкусный, что гости будут спрашивать: «А свадьба где?»

Этот салат — как гость на свадьбе: сначала скромно стоит на столе, а потом танцует во рту так, что хочется добавки! Простые продукты, немного магии маринада — и всё, вы влюблены навсегда. Ингредиенты Для салата: Свинина (лопатка) — 500 г (лучше брать не очень жирную, чтобы не жевать «до завтра») Лук белый или красный — 2 шт. Петрушка — 2 ст. л. (а можно больше, если любите «зелёную жизнь» 🌿) Для маринада: Вода — 50 мл (обязательно кипячёная, но не кипяток, мы же не суп варим 🥣) Сахар — 3 ст. л. с горкой (сладкая жизнь в каждой ложке) Соль — 1,5 ч. л. Уксус винный — 9 ст. л. (не пугайтесь, не буд