Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился темой
Картофельная бабка по-белорусски – хрустящая корочка и нежная начинка! Лучший рецепт!
Сегодня готовим блюдо белорусской кухни – картофельную бабку. Оно покорило многие страны своей простотой и насыщенным вкусом. Поехали!
Ингредиенты: 
Картофель – 1 кг Сало (солёное или копчёное) – 150 г Лук – 1 крупная или 2 средние луковицы Соль, чёрный перец – по вкусу Мука или манка (по желанию) – 1 ст. л. Яйцо (по желанию, для плотности) – 1 шт. Сметана (для сочности) – 2 ст. л. Масло (для смазывания формы) Приготовление:
- Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой тёрке. Важно! Картофель быстро темнеет, поэтому сразу после натирания его можно слегка сбрызнуть
Поделился темой
05:20
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
927
- Олег Седельниковс. Сосновка (Каргасокский район)
- Наталья Морозова (Давлетшина)пгт. Дунай (г. Фокино)