Левая колонка

Валентина Гаршина Маслова39 регион

Последний визит: 16 авг

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Гаршина Маслова39 регион

14 авг

Теперь у меня камбала идет только так, по-другому готовить даже не хочется. Вкуснейший рецепт с Дальнего Востока

Статья автора «Розовый баклажан» в Дзене ✍: Как привез однажды рецепт с Дальнего Востока, так теперь у меня камбала идет за милую душу. Гото...

dzen.ru

Валентина Гаршина Маслова39 регион

5 авг

Квашеные огурцы на зиму (холодной водой)

Статья автора «Волшебная Еда» в Дзене ✍: Соленый квашеный огурец — и составляющая вечного салата «Оливье», и компонент аппетитного рассольника, и закуска к горячительным напиткам.

dzen.ru

Валентина Гаршина Маслова39 регион

4 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Немецкий кребль по бабушкиному рецепту. ПЫШНЫЙ и ЛЁГКИЙ как ПУХ. Вкус из далёкого детства.

Этот рецепт немецкого кребля передаётся из поколения в поколение. Кребль получается румяным, пышным и очень мягким. Главное — не перестараться с мукой, чтобы тесто осталось нежным и воздушным.

Ингредиенты:
- Желтки — 2 шт.
- Сметана (24–30% жирности) — 80 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Кефир (тёплый, 3,5% жирности) — 500 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 690–800 г (добавляйте постепенно).
Приготовление:
- В миске смешайте тёплый кефир, желтки, сметану, соль, сахар и растительное масло.
- Постепенно добавляйте муку: сначала половину, затем соду, и п