ЗИНАИДА КУЗЬМИНА (ФИЛИППОВА)

Вы хотите породистую кошку. Смотрите рейтинги. Читаете форумы. Везде одни и те же названия. Британцы. Мейн-куны. Персы. Рэгдоллы. Бенгалы. Остальные породы — экзотика. Единицы заводчиков. Сложно найти котёнка. Непонятно, чего ожидать. А эти пять — везде. Объявлений сотни. Информации море. Цены известны. За двадцать лет я видела, как одни породы взлетали, другие исчезали. Но пятёрка лидеров держится стабильно. На них приходится семьдесят процентов всех породистых кошек в мире. Сегодня расскажу, что это за породы. Почему именно они стали массовыми. И какие подводные камни скрывает каждая. Британская короткошёрстная — плюшевая игрушка с холодным характером Британец выглядит как мягкая игрушка. Круглая морда. Толстые щёки. Плотная шерсть. Серо-голубой окрас — классика, хотя бывают десятки цветов. Люди покупают британцев за внешность. Умиляются. Хотят тискать. А получают кота, который тискаться не любит. Британец — самостоятельный. Не ласковый. Не ручной. Сидеть на коленях не будет. Ходит

Вкусный, сочный и яркий салат с корейской морковью и фасолью прекрасно подойдет на праздничный стол. Он имеет пикантный и невероятно гармоничный вкус. Ингредиенты: Рецепт приготовления

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти крекеры – доказательство того, что вкусное может быть простым и полезным: хрустящая текстура, сырный аромат и пикантные травы покорят вас с первого хруста. Забудьте о магазинных вариантах – здесь только натуральные ингредиенты! Соберите жидкую основу: В миске смешайте 120 мл воды, 60 мл растительного масла, ⅔ ч.л. соли и 1 ст.л. прованских трав. Добавьте сыр: 40 г твёрдого сыра (например, пармезан) натрите на мелкой тёрке → добавьте к жидкости. Введите муку: Просейте 120 г муки с ½ ч.л. разрыхлителя → перемешайте. Постепенно добавьте оставшуюся муку (≈120 г), вымешивая эластичное тесто. Отдых: Накройте полотенцем → оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Разделите тесто: Разделите на 2 части. Раскатайте: Раскатайте каждую часть в тонкий пласт (1-2 мм) на пергаменте. Нарежьте: Ножом или скалкой-резаком нарежьте на квадраты 3×3 см. Проколите каждую вилкой – чтобы не вздувались. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 15-18 минут