Света Быкова(Суворова)

Бутерброд должен быть сбалансированным мини-приемом пищи — содержать белки, полезные жиры, сложные углеводы и клетчатку ✅ 🥪1. Основа (Углеводы) Выбирайте цельнозерновой хлеб: ржаной, с отрубями, цельнозерновой, бездрожжевой лаваш. Альтернатива: хлебцы (смотрите состав), лист салата, половинка сладкого перца или огурца как «лодочка». 🥪2. Белок (Насыщение и строительный материал) Животный: запеченная/отварная индейка, курица, говядина, кусочки лосося/горбуши, тунец в собственном соку, яйцо (варёное/пашот). Растительный: хумус, соевый паштет, тофу, авокадо (это и жир). 🥪3. Жиры (Полезные, для сытости и усвоения витаминов) ☑️ Авокадо (пюре или ломтики). ☑️ Нежирные сыры (моцарелла, фета, адыгейский, творожный). ☑️ Горсть орехов или семян (посыпать сверху). 1 ч.л. оливкового/авокадового масла (вместо майонеза). 🥪 4. Клетчатка и витамины (Овощи и зелень) Обязательный слой! Лист салата, шпинат, руккола, огурец, помидор, сладкий перец, тертая морковь, редис, кабачок-гриль. Чем больше