Левая колонка

Лейла Сапожникова-Тальянская

Последний визит: 01:05

Фильтр

Заметки Увлечения

Манник на кефире — это тёплый, мягкий, простой и очень домашний пирог!

Он получается воздушным, нежным, слегка влажным, а яблоки добавляют сочность и аромат. Готовится легко, без сложной техники — идеальный зимний рецепт для уютного чаепития.

«Тёплая выпечка дома делает любой зимний день светлее».

Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 2 шт.
Корица — 1 ч. л. (по желанию)

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
2. Вливаем молоко и растительное масло, снова п