Надежда Соколова (Ходунова)

Сегодня мы будем готовить салат Ранчо. Это вкусный салат станет отличной закуской для праздничного стола. Готовить такой салат очень просто и быстро, а получается он очень вкусным, сочным и сытным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, подчёркивая вкус друг друга. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Готовый салатик выглядит очень нарядно и аппетитно, поэтому прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239850 Лучше всего салат Ранчо собирать в глубоком салатнике или на плоском блюде, укладывая подготовленные ингредиенты слоями. Я буду собирать салат на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки. размером 20 см в диаметре. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Томаты нарезаем полукольцами и выкладываем вторым слоем. Сверху солим и перчим по вкусу. Майонезом этот слой не п

В интернете этот слоёный салат можно встретить под названием "Карнавал": - свёкла 1/2 средней шт. - яйца 2 шт. - крабовые палочки 100 гр. - сыр 50 гр. - чеснок 1 зубчик - майонез 3 ст.ложки Свёклу и яйца необходимо отварить до готовности и очистить. В майонез добавляем выдавленный через пресс чеснок, перемешиваем и перекладываем в кулинарный кулёк или просто плотный пакетик. Первым слоем идут крабовые палочки. Натираем их на крупно: Выкладываем ровным слоем и наносим сеточку из майонеза: Дальше яйца, тоже на крупной тёрке: Распределяем равномерно, снова сеточка из майонеза: Посыпаем большей частью сыра, натёртого на мелкой тёрке, и снова немного майонеза: Далее идёт слой свёклы. При помощи ложки придаём салату аккуратную форму и вытираем края посуды уголком бумажной салфетки: Выдавливаем все остатки майонеза и присыпаем оставшимся сыром: До подачи на стол, прикрываем салат пищевой плёнкой и держим на холоде. Благодарю за просмотр и лайк 🫶 Увидимся на канале "Будет Вкусно!"