Наталья Толкачева

Сегодня поговорим о том, как совместить красоту и пользу на своём участке. Многие из вас уже давно сажают бархатцы — эти яркие цветы действительно отлично отпугивают вредителей. Но есть и другие растения, которые не только радуют глаз, но и защищают грядки, плодовые деревья и кустарники от нежелательных «гостей». Давайте разберёмся, какие ещё цветы-помощники можно высадить у себя в саду или теплице. Природные защитники: фитонциды и их роль в саду Природа щедро одарила нас растениями, которые умеют защищать себя — и заодно помогать соседям. Многие из них выделяют особые вещества, называемые фитонцидами. Эти летучие соединения обладают способностью отпугивать насекомых, подавлять развитие грибков и даже бороться с некоторыми вирусами. Важно понимать: фитонциды — это не химикаты, а природные защитные механизмы, безопасные для человека, полезных насекомых и окружающей среды. Использование таких растений — это мягкий, но эффективный способ поддержать здоровье всего сада без применения агрес

Сегодня я подобрала для вас 10 рецептов салатов, которые готовятся просто, а съедаются моментально! Ведь ни один праздничный стол не обходится без салатов и каждый раз хочется удивить гостей чем-нибудь новеньким... Поэтому делюсь рецептами с вами и может возьмёте себе на заметку! Салат "Выручалочка" Быстрый рецепт из самых простых ингредиентов. Салат из оперы: "Если гости на пороге"... Ингредиенты: 4 отварных яйца 2 средних солёных огурца 1 отварная морковь 1 банка белой консервированной фасоли в собственном соку 1 пучок петрушки 2-3 зубчика чеснока соль и перец по вкусу майонез или сметана для заправки Яйца, огурцы и морковь нарезать кубиком. Огурцы лучше использовать солёные (бочковые), а не кисло-сладкие. С фасоли слить сок и выложить её в салатник. Нарезать петрушку, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом или сметаной. Получается простой, быстрый и очень вкусный салатик. Салат "Розовое наслаждение" Один из моих любимых салатов. Готовится быстро и прост

Сегодня расскажу, какие цветы обязательно посажу в 2026 году. Эти неприхотливые цветы станут украшением любого сада. Моим фаворитом на клумбах стал портулак из-за яркого и обильного цветения. Его очень часто используют в ландшафтном дизайне, так как он не требует особого ухода и прекрасно растет на бедной почве с редкими поливами. Портулак-это почвопокровное растение. С помощью него можно красиво оформить бордюры клумб и цветников. Он хорошо смотрится на альпийской горке и рокарии. Портулак может стать идеальной заменой капризной петунии. Он хорошо растет на солнце в рыхлом грунте. Семена высевают в грунт в мае, когда установится теплая погода, всходы появляются при температуре + 20-25 градусов. Если вы хотите, чтобы портулак зацвел раньше, тогда семена лучше сеять не в грунт, а на рассаду. В грунт высадить уже окрепшие растения. Очень красиво в саду смотрятся пенстемоны. Я стараюсь их сажать в саду каждый год. Их крупные яркие соцветия очень эффектно выделяются среди других расте

Один салат будет мясной. Очень интересная реакция на этот салат у гостей, которые пробуют его первый раз. Он стоит на столе и многие думают, что если там свёкла, то он скорее всего с овощами или селёдкой, но никак не с мясом. И когда они его пробуют сначала маленькую ложечку, потом не могут остановиться. Это семейный рецепт салата. Я и мама готовим этот салат лет 25 точно. А 3 салата будут лёгкими без майонеза и мяса, но у них тоже есть своя изюминка. 1. Салат из свёклы с апельсином. Свёклу (350 г) заранее запекаем или отвариваем. Нарезаем кубиками. У апельсина счищаем цедру (понадобится 1/3 ч. л.). Мякоть апельсина (¼ часть) нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем в свёклу мякоть, цедру, сок апельсина (1 ст. л. от оставшегося апельсина) и оливковое масло (2 ч. л.). Солим и перемешиваем. Салат можно подать и в таком виде, но мне нравится его дополнять творожным мягким сыром (даёт отличный слегка солёный вкус). Салат выкладываем на тарелку. Творожный сыр (50 г) захватываем ножом и раз