Александр Марьев

Правда, основанная на исследованиях, а не на мифах После 45–50 лет здоровье сосудов становится ключевым фактором долголетия: давление растёт быстрее, кровь густеет, стенки сосудов становятся менее эластичными, а риск тромбов повышается в разы. Питание — один из инструментов, который действительно помогает снижать воспаление и улучшать состояние сосудов. Но далеко не все специи полезны. Некоторые действительно очищают сосуды и уменьшают риск сердечно-сосудистых болезней. А другие — наоборот, провоцируют воспаление или сгущение крови. Сегодня — только проверенные данные и исследования. 1. Куркума — мощный противовоспалительный «очиститель» сосудов Куркума — абсолютный лидер среди специй для здоровья сосудов. Главный активный компонент — куркумин. Он: снижает уровень воспаления, уменьшает окисление холестерина, препятствует образованию атеросклеротических бляшек, улучшает эластичность сосудов. Куркумин действует как натуральное «очищающее средство» для сосудистой стенки, снижая риск тр

Когда за окном осень, в аптеке снова очереди, а простуда подкрадывается в самый неподходящий момент — мы вспоминаем про чай. Особенно зелёный. Он вроде бы «полезнее». А чёрный — просто для вкуса, «не лечит». Но так ли это? Кто из них на самом деле помогает иммунитету справляться с вирусами и усталостью — зелёный или чёрный? Давайте разберёмся спокойно, по фактам, без легенд из интернета и маркетингового тумана. Начнём с основ. Оба чая делаются из одного и того же растения — Camellia sinensis. Разница в обработке. Что это значит для пользы? Ферментация влияет на состав активных веществ. Но не так, как принято думать. Зелёный чай богат катехинами — это мощные природные антиоксиданты. Особенно знаменит EGCG (эпигаллокатехин галлат). Исследования показывают, что он: – Помогает организму бороться с вирусами и бактериями – Снижает воспалительные процессы – Укрепляет стенки сосудов – Поддерживает иммунный отклик при стрессе Один из известных примеров — исследование в Journal of Nutrition

Кофе — один из самых любимых напитков в мире. И чем старше мы становимся, тем более заметно организм реагирует на каждую чашку. Многие замечают: раньше мог выпить три кружки подряд и чувствовать себя прекрасно, а после 50 достаточно одной — и давление уже «подпрыгнуло». Но всегда ли кофе повышает давление? И почему реакция у всех разная? Сегодня разберёмся спокойно и по фактам — без страшилок и без мифов. После 50 лет организм перестраивается сразу по нескольким направлениям: Именно поэтому кофе может влиять на давление иначе, чем в 30 лет, даже если привычка пить его не менялась десятилетиями. Когда мы пьём кофе, в кровь попадает кофеин, который: Аденозин отвечает за расслабление сосудов. Кофеин действует наоборот — сосуды немного сужаются. Это вызывает: Чем активнее нервная система, тем выше давление. Эффект обычно достигает максимума в течение 30–60 минут, а затем постепенно снижается. Вот главная интрига: кофе действует не одинаково на всех. У них кофе: У них кофеин дольше циркули