Виталий Вербовецкий

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева. Сегодня на моем столе потрясающее угощение — курица в духовке целиком! Да еще и с хрустящей и румяной корочкой. Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой Это всегда очень праздничное, роскошное блюдо, способное украсить любое событие. Мне очень нравится запекать цельную тушку по очень многим причинам: это быстро и просто (и получается много мяса на большую семью), красиво, диетично и, к тому же, бюджетно — сплошные плюсы. Я покажу несколько разных вариантов приготовления и подачи, все они проверены на моей кухне и заслуживают вашего внимания. Курица в духовке целиком с апельсином Как вам такая красотка? Румяная корочка, нежное мясо и апельсиновый соус делают такую птичку звездой праздничного стола! Это мой самый вкусный, самый коронный рецепт с очень эффектной подачей, который я готовлю только по особым случаям. Курица в духовке целиком с апельсином Ингредиенты: Куриная тушка — 2 кг. Апельсины сочные — 4 шт. Соевый соус — 150 мл. Сах