Станислава Садовская (Залесская)

Как приготовить чудо-удобрение из обычных дрожжей!

Почему дрожжи так полезны для фиалок?
Стимулируют рост новых листьев и розеток
Укрепляют корневую систему
Продлевают цветение (бутонов будет в 2 раза больше!)
Защищают от стресса при пересадке
Рецепт волшебной подкормки
Ингредиенты:
5 г сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
5 л теплой воды
Приготовление:
Смешайте дрожжи и сахар с водой
Накройте крышкой, оставьте на 3-4 часа (не больше!)
Разбавьте 1 стакан настоя 5 стаканами воды
Как правильно подкармливать?
Зимой: 1 раз в месяц
Летом: 2-3 раза в месяц
Поливайте только по влажной

БЕЗ ВЫПЕЧКИ И МИКСЕРА: ХРУСТЯЩИЕ ТОНКИЕ СЛОИ КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ.

Для песочной крошки:
- мука 400 г
- соль
- сахар 3 с.л
- сливочное масло 200 г
Для крема:
- сметана жирностью более 20 % 400 г
- кукурузный крахмал 2 с.л
- сахар 160 г
- яйцо среднее 2 шт
- сливочное масло 80 г
- ванильная эссенция 1 с.л
Приготовление:
1. Муку кладу, добавляю соль, сахар и перемешиваю. Затем режу холодное сливочное масло небольшими кусочками и растираю в крошку.
2. Обжариваю песочную крошку на сухой сковороде в два этапа, чтобы было легче мешать. Жарю на среднем огне, постоянно помешивая, до румяного цвета, и оставляю слегка остывать.
3. В кастрюле с толстым дном кладу жирную см