Галина Коннова(Демент)

Искусство Онигири: Легко и Просто с Формочкой!

Онигири – японские рисовые шарики, или треугольнички, – это не просто еда, это целая философия. Они символизируют простоту, заботу и внимание к деталям. Традиционно их заворачивают в лист нори, а внутри скрывается ароматная начинка. До недавнего времени приготовление идеальной формы онигири казалось уделом настоящих мастеров суши, но теперь, благодаря специальным формочкам, освоить это искусство может каждый!